1人前200円でできる竹内流カルボナーラ

カルボナーラ

1. スパゲティを6分(表示時間)茹でる。
2. ボウルで卵・パルメザンチーズ・黒コショウ・焼き鳥缶を合わせる。
• 【ポイント】 香ばしく焼かれた鶏、甘タレがカルボナーラの味付けにピッタリ！これだけで味が決まる！
  
3. ボウルにヨーグルトを加える。
• 【ポイント】 牛乳・生クリームの代わりに加えてコク・クリーミーさアップ
  
4. ボウルにスパゲティを加えて、茹で汁で湯煎しながらソースと和える。
• 【ポイント】 火の入りすぎを防ぎ、とろとろカルボナーラに！
  
5. 仕上げに黒コショウ・青ネギをかけて完成。