竹内流暗殺者のパスタ

作り方

1. オリーブオイルを引き、パスタを半分に折って炒める。
• 【ポイント】 焦げないように動かしながら炒める
  
2. ベーコンを入れ、一緒に炒める。
3. きつね色になったら、ケチャップを入れて酸味を飛ばしながら炒める。
4. 水とトマトジュースを混ぜて、4〜5分ごとに2〜3回にわけて入れる。
• 【ポイント】 複数回に分けて入れる事でトマトのうま味をしっかりパスタへ！
  
5. パスタがお好みのかたさになったら玉ネギを入れて炒める。
6. ウスターソースを入れて混ぜる。
7. 火を止めて紅生姜を加え混ぜる。
8. 盛り付けて完成。