竹内流8分でできるサバ缶ペペロンチーノ

サバ缶ペペロンチーノ

1. スパゲティを6分(表示時間)茹でる。
2. フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニク・たかのつめ・白ネギを弱火～中火で炒める。
3. ミニトマトを加えて、蓋をして３分加熱する。
• 【ポイント】 ミニトマトでうま味たっぷり＆みずみずしいソースに！
  
4. サバ缶を加える。
• 【ポイント】 サバ缶はうま味たっぷり汁ごと加える。
  
5. 梅干しを加える。
• 【ポイント】 サバ缶・イノシン酸と梅干し・クエン酸でうま味の相乗効果！
  
6. 茹であがったスパゲティ・オリーブオイルを加え、和えて完成。