シーフード卵とじパスタ

シーフード卵とじパスタ

1. テフロン加工のフライパンにサバとツナの缶詰とタコを入れ、90cc位のお湯を入れ火にかける。
• 【ポイント】 缶詰を使うことで、味が決まりやすい
  
2. サバをつぶしながら煮て酢を加え、最後に溶き卵を入れ半熟で火を止める。
• 【ポイント】 缶詰の味に、酢を加えることで引き締める。
  
3. 焼きそば容器に湯を注ぎ、良く湯を切りお皿に盛る。
4. その上から1のソースをかけ、小口切したネギをふりかける。