鈴木流絶対東大合格!?オムおにぎり弁当

料理人:「ラ・ルッチョラ」鈴木浩治

鈴木流絶対東大合格!?オムおにぎり弁当

1人前

  • ご飯…1合分
  • ひじき煮…100g
  • 枝豆…50g
  • かつおぶし…適量
  • しょうゆ…適量
  • 卵…2個

残り物(具)

  • 唐揚げ
  • エビフライ
  • 肉じゃが

オムおにぎり弁当

      1. 薄焼き玉子を焼く。ボウルにごはん、ひじき、枝豆、かつおぶし混ぜ、しょうゆで味付けする。
      2. 薄焼き玉子→ご飯→具(唐揚げ・エビフライ・肉じゃがのうち1つ)の順でのせ、オムにぎり状にする。
      3. 他の具も同じように繰り返し、それぞれ2個ずつ作る。
      4. 合計6個のオムおにぎりを弁当に詰め、完成。
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