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めんたいチーズオムレツ

料理人：「イルルォーゴディ・タケウチ」竹内啓二

めんたいチーズオムレツ

1人前

うまい棒(めんたい)…1本
卵…1個
牛乳…15g
スライスチーズ…2枚
ケチャップ…少々
塩…少々
油…少々

めんたいチーズオムレツ

1. 卵をとき、牛乳を入れ混ぜ、塩を少々加える。

2. うまい棒にスライスチーズを巻く。

3. 卵焼きフライパンに油を少しひき、卵でうまい棒を巻いていく。

4. ケチャップをかけて完成。

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